Ingrédients pour 4 verrines Coulis de mangue 2 mangues40 g sucre roux1 jus de citron vert Espuma de chocolat blanc 150 g de chocolat blanc à pâtisser1 gousse de vanille15 cl de crème liquide15 cl de lait 4 spéculos Réaliser le coulis de mangue, en mixant...