750 grammes
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pomme
14 février 2010

Beau comme trois pommes

Beau comme trois pommes
Déclinaison de la pomme en dessert, avec une pomme sous forme de mousse, une sous forme de glace et la dernière en fruit poché. Feuilleté chocolat blanc vanillé et pommes pochées au thé à la menthe 3 feuilles de brick2 g d'agar agar4 pommes1 sachet de...
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20 janvier 2010

Tarte tatin

Tarte tatin
Grand classique de la pâtisserie, je vous propose ma tatin.Je fait moi même ma pâte car j'ai une machine à pain (à venir une catégorie dédiée à celle-ci), je préfère la pâte sablée à la pâte brisée mais à vous de voire... Pâte sablée en MAP 100 g de beurre1...
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